Калмыки — монгольский народ ойратской группы. Проживают в основном в Республике Калмыкия, в Москве и других субъектах Российской Федерации.
Являются потомками ойратских племён, мигрировавших в конце XVI — начале XVII веков из Центральной Азии на Нижнюю Волгу и в Северный Прикаспий.
Согласно Всероссийской переписи населения в 2021 году численность калмыков в России составляла 179 547 человека; имеются также небольшие диаспоры за границей.
Язык калмыков — калмыцкий. Основная религия среди верующих калмыков — буддизм тибетской школы Гелуг; также иногда встречаются крещёные калмыки, исповедующие православие.
Чем питаются калмыки?
В основном пища у калмыков мясная, потому что имеется много коров, овец, лошадей и верблюдов. Эксперты КалмыкияТур уточнили, что калмыцкие гурманы в основном ежедневно налегают на баранину и говядину. Основные блюда калмыцкой кухни: махан-шелтеган, берики, хурсн махан, гуйрта махан, кюр (и иногда специфическое блюдо — дотур).
На десерт обычно кушают калмыцкий сладкий булмг (а если его нет, то шоколад, конфеты, русское варенье из смородины, абрикосов, вишни, яблок).
Лаганские калмыки любят кушать рыбу и всем её советуют, потому что рыба полезна для организма.
На праздники умные и трудолюбивые калмычки жарят борцоки из теста — в виде красивых фигурок. У каждой фигурки — своё значение.
Какие напитки пьют калмыки?
Пьют калмыки обычно русский и калмыцкий чай «джомба» (молочный чай). Самые богатые могут себе позволить крепкий слабоалкогольный напиток — молочную водку — но только по большим праздникам, потому что это огромный дефицит.
Ещё калмыки и калмычки почти каждый день любят пить чигян и кумыс, потому что эти кисломолочные напитки полезны для здоровья, уточнили эксперты.
На фото: Калмыки Малодербетовского района Республики Калмыкия, 2018 год
Существует несколько версий происхождения слова «калмык»: халимаг — от мобильности, «летучести» ойратов; «улан залата хальмгуд» – от названия национального головного убора (шапки с красной кисточкой) и даже от слова «хольмг» — «смешанный». На сегодняшний день наиболее основательной и аргументированной является версия, по которой слово «калмык» (халимаг) тюркского происхождения и означает «отделившийся», «оставшийся».
В Русском государстве ойратов именовали калмыками с 70-х годов XVI века. Однако волжские ойраты на протяжении почти двух столетий не называли себя калмыками. Они постепенно усваивали это название, и только к концу XVIII в. оно официально утвердилось как самоназвание. Именно принятием нового самоназвания «калмыки» завершился процесс консолидации части ойратских племен, перекочевавших в Россию, в самостоятельную новую монголоязычную народность — калмыцкую.
Калмыцкий язык — один из государственных языков Республики Калмыкия. Калмыцкий язык относится к северной группе монгольских языков. Имеет 3 говора – дербетский, торгутский и бузавский. Вокализм характеризуется наличием долгих, кратких и неясных, редуцированных гласных.
На калмыцком языке существует многовековая литература; издаётся газета «Хальмг Унн»; периодически выходят литературный журнал «Теегин герл», юношеский и детский журналы «Байр», «Байрта».
На 2021 год число носителей языка увеличилось по сравнению с 2010 годом. Молодёжь в городах использует некоторые основополагающие слова языка хотя бы дома; в сельской местности его положение лучше: дети могут говорить на языке наравне со взрослым поколением, хотя и не все. В школах калмыцкий язык продолжают преподавать. О сохранении языка заботится правительство.
