Записи с меткой «Секреты повара»
Победители конкурса поваров «Вкус Калмыкии»
Во второй день гастрофестиваля «МаханФест», 20 апреля 2025 года, в благословенном южном городе Элиста прошёл конкурс поваров «Вкус Калмыкии». И уже можно поздравить победителей конкурса, об этом сегодня сообщил специальный источник в Правительстве Республики Калмыкия.
Вкусные блюда калмыцкой кухни и местные повара как всегда на высоте, уточнил представитель турпортала Калмыкии. Прочитать остальную часть записи »
Шоу на Фестивале калмыцкой кухни «МаханФест»
Яркий штрих Фестиваля тюльпанов – Фестиваль калмыцкой кухни «МаханФест» 19 и 20 апреля 2025 года в элистинском экопарке «Марко Поло», рассказали в министерстве культуры и туризма Республики Калмыкия.
Помимо привычной фестивальной программы, гостей ждет увлекательное тематическое шоу «Гастрономическая экспедиция: вкус кочевой жизни». Прочитать остальную часть записи »
Почему при жарке борцыки получаются жирными
В редакцию от наших чудесных читательниц поступают вопросы, вот, например:
Почему при жарке борцыки получаются жирными? Прочитать остальную часть записи »
Тибетская кухня
Тибетская кухня
Полезные блюда тибетской кухни по старинным рецептам и технологиям Тибета.
Есть доставка Прочитать остальную часть записи »
Как приготовить Шарсн элькн семжтя нуглур (печень в семджине)
Тимур Анджаев раскрыл секрет приготовления вкусного блюда ойрат-калмыцкой кухни и привёл в восторг своих поклонниц, об этом сообщает начальник отдела туризма.
Посмотрите видео о том, как приготовить Шарсн элькн семжтя нуглур (печень в семджине) Прочитать остальную часть записи »
Рецепт калмыцкого чая
Калмыцкая кухня. Рецепт калмыцкого чая, рассказанный Kurliske его дедушкой. Настоящий чай варили так: сначала клали баранье ребрышко с жирком, после того как жир вытапливался, баранье ребрышко вынималось и передавалась старшему. После этого уже добавляли чай, орех, соль, лавровый лист и молоко.
Прочитать остальную часть записи »