Калмыкия Тур

Калмыцкая кухня

Приятные новости и Секрет Руководителя!

Рестораны Элисты представят блюда по сниженной цене на «МаханFest», об этом информирует начальник отдела гастрономического туризма КалмыкияТур. Прочитать остальную часть записи »

Режим ЧС действует в Калмыкии до 26 июля включительно. Некоторым кафе и ресторанам Элисты в будущем разрешат принимать туристов из регионов, свободных от коронавируса, об этом сообщает начальник отдела туризма.

Как уточнили Прочитать остальную часть записи »

Неделя калмыцкой кухни в Москве!

С 7 по 15 декабря приглашаем всех на «Неделю калмыцкой кухни», которая будет проходить на территории фудмолла «Депо.Москва» в рамках ярмарки производителей сельхозпродукции Республики Калмыкия.
Прочитать остальную часть записи »

Первое место в конкурсе поваров заняла жительница Юстинского района Татьяна Самбуудаваагийн. Жюри по достоинству оценило ее блюдо «Золотая чаша». В его основе мелко рубленая баранина с чесноком, луком и специями, выложенная в пиалы и накрытая «крышечками» из теста. Готовится на водяной бане.
Прочитать остальную часть записи »

Уважаемые читатели!
Скоро Новый год!

Попробовать и оценить вкусняшки из Калмыкии можно в Москве, об этом сообщает начальник отдела гастрономического туризма.

1) Калмыцкие бёреги (ручная лепка) — 380р. за кг.,
вареники с картошкой (ручная лепка) — 350р. за кг
Магазин «Продукты» по адресу: Прочитать остальную часть записи »

Вот уже несколько дней в Калмыкии находится съемочная группа программы «Поехали за талантами», которые снимают серию интересных видеосюжетов для цифрового телесемейства Первого канала. Это почти совсем новая телевизионная передача в России, но команда опытных профессионалов знает своё дело в совершенстве и съёмки проходят с креативом, в интересной игровой форме. По сценарию молодые ведущие — Марианна Григорович и музыкант Илья Чкан отправляются на поиски талантов по разным уголкам России.
Прочитать остальную часть записи »

Что делать если Вы проголодались в Элисте?

Если Вы проголодались в Элисте, то Вам необходимо покушать в кафе или ресторанах Элисты, столицы Республики Калмыкия.

Цены в кафе и ресторанах Элисты невысокие и будут по карману российским туристам, об этом информирует начальник отдела Прочитать остальную часть записи »

Новости Калмыкии: В марте жителей Калмыкии на Праздник весны Цаган Сар ожидает дополнительный выходной день. Калмыцкий национальный праздник Цаган Сар в 2014 году в буддийской республике отпразднуют 2 марта.

Так как в нынешнем году Прочитать остальную часть записи »

В связи с огромным количеством звонков из России, Департамент продовольствия Фонда развития туризма Калмыкии сообщает о том, что все калмыцкие кафе и рестораны будут работать и в майские праздники. Прочитать остальную часть записи »

«Сладкая Калмыкия Булмг» — так называется новый калмыцкий тур, мгновенно ставший популярным среди европейских и российских туристов, об этом сообщает Департамент продовольствия Фонда развития туризма Калмыкии.

Ежедневный тур «Сладкая Калмыкия Булмг» подразумевает Прочитать остальную часть записи »

Майя Бадмаевна Каруева, супруга известного джангарчи Владимира Оконовича Каруева (Окна Цаган Зам) рассказала о видах борцогов, которые в соответствии с калмыцкими традициями, готовят к празднику Цаган Сар.

Как выглядят калмыцкие борцыки и что означает каждый вид (например, борцг Прочитать остальную часть записи »

Уважаемые туристы!

В городе Элиста, в торговом центре миллиардера Илюмжинова закончился обычный плиточный калмыцкий чай. Но калмыцкий чай в красивой сувенирной упаковке имеется в наличии, об этом сообщает интернет-сайт КалмыкияТур.РФ.

Также всегда имеется Прочитать остальную часть записи »

Уважаемые жители Республики Калмыкии!

Поздравляю вас с Днём калмыцкого чая!

Это один из самых молодых национальных праздников, но значимость его в деле сохранения и возрождения наших национальных традиций трудно переоценить. Появление его закономерно – с чая начинается и чаем заканчивается каждый день в калмыцкой семье, ни один праздник не обходится без пиалы ароматной наваристой джомбы, и естественно, что теперь у нас Прочитать остальную часть записи »

Индийский чай, цейлонский чай,
Грузинский высшей пробы.
Но есть один на свете край,
Где варят чай особый.

В нем и тюльпанов аромат,
И свежесть пастбищ вешних…
О тех местах, я был бы рад
Сложить не стих, а песню. Прочитать остальную часть записи »

Подготовка к калмыцкому празднику Цаган Сар. К празднику Цаган Сар и сейчас, и в древности готовились самым тщательным образом. Приобретали новые одежды, приводили в порядок старые. Убирали и украшали кибитку. Заготавливали продукты, пекли боорцоги, обладавшие большой смысловой значимостью.

Рецепт борцоков

Например, борцоги «хуц», вылепленные в виде фигурки барана, означали пожелание большого приплода этого вида скота и отражали в какой-то степени древний обряд жертвоприношения животными, то есть заменяли реальную жертву ее изображением. Прочитать остальную часть записи »