Организаторы фестиваля «МаханФест» решили показать древние ойрат-калмыцкие секреты туристам и местным жителям

Гастрофестиваль МаханФест Древние секреты элиты покажут всем!

Организаторы фестиваля «МаханФест» решили показать древние ойрат-калмыцкие секреты туристам и местным жителям, об этом сообщает начальник отдела туризма КалмыкияНьюс.

На Юге, на одной из площадок ойратского калмыцкого гастрономического фестиваля в Республике Калмыкия пройдет чайная церемония. Она будет интересна не только туристам, но и жителям республики.

«Махан Fest» познакомит своих гостей сразу с четырьмя рецептами приготовления чая — напитка, издревле считавшегося у калмыков целебным. Суровая кочевая жизнь требовала больших энергетических затрат, так что чай должен был не только утолять жажду, а ещё и эффективно восстанавливать силы. Иногда он даже полностью заменял основную пищу. Способов приготовления чая очень много. На фестивале можно будет увидеть как традиционный (обычная джомба и ничего лишнего), так и, например, вариант с обжаренными шкварками из бараньего внутреннего жира. Его называют шуурмгта ця. Еще будет чай с цампой (мука из обжаренных зерен ячменя) и махта ця — чай, сваренный на бульоне из баранины.

Участники гастрофестиваля своими глазами увидят, как готовится напиток по этим рецептам.

Внимание!

Чайная церемония начнется в 11.00. А «Махан Fest» начинает работать с 10 часов утра 28 сентября на кумысной ферме в поселке Лола (20 км от Элисты).

Гастрономический фестиваль проводится под эгидой Центра поддержки предпринимательства Республики Калмыкия.

Добро Пожаловать на Фестиваль в Калмыкию!


Гастрофестиваль МаханФест


Гастрономический фестиваль Махан Фест


Республика Калмыкия
Калмыкия валюта

Оставить комментарий

Поиск
Республика Калмыкия
    Золотой храм Будды
    Советы туристам
    Фестиваль тюльпанов

    Санатории
    Афиша
    Калмыкия Твиттер Калмыкия ВКонтакте Калмыкия в Фейсбук
    Программа
    Калмыкия
    Золотые пляжи Калмыкии
    Форбс о Калмыкии
    Радио Калмыкия
    Места приема подарочных сертификатов
    Калмыкия
    Калмыкия
    Праздники
    Ритуалы продления жизни
    Как улететь на Юг
    Природа Калмыкии
    Поездка на лотосовые поля
    Фото Калмыкии
    Карта Калмыкии
    Красивая японка в Калмыкии
    Борцоки
    Как бесплатно покушать в ресторане в Элисте
    Птицы озера Маныч Гудило
    Тур на верблюдах
    Стивен Сигал в Элисте
    Цветение лотосов
    Экскурсия Сайгаки
    Экотуризм в России
    Как добраться
    Жизнь кочевников в Калмыкии
    Фото Калмыкии
    Калмыкия
Республика Калмыкия
    Калмыцкая бабушка помогла возвращению джедая
    Контакты