Вас ждёт вкусная калмыцкая кухня!
Этно-кафе «Кочевник»
Ознакомиться с меню этно-кафе «Кочевник» (г. Элиста):
Холодные закуски |
|
| Ассорти овощное (250 гр.) | 250р. |
| Ассорти мясное (200 гр.) | 270р. |
| Ассорти сырное (150 гр.) | 250р. |
| Языки бараньи (300 гр.) | 350р. |
| Соленья "Домашний погребок" (400 гр.) | 350р. |
| Сельдь с картофелем по-домашнему (200 гр.) | 220р. |
| Фруктовая нарезка (200 гр.) | 250р. |
| Сало домашнее (250 гр.) | 220р. |
Салаты |
|
| Бычье сердце (150 гр.) | 250р. |
| Оливье (150 гр.) | 160р. |
| Винегрет (150 гр.) | 160р. |
| Летний (150 гр.) | 140р. |
| Греческий (150 гр.) | 150р. |
| Крабовый (150 гр.) | 160р. |
Первые блюда |
|
| Махан шелтяган (бараний бульон с нарубленными кусками бараньей грудинки вместе с реберными костями и луком) 500 гр. | 300р. |
| Дотур (вареные мелко нарезанные субпродукты, заправленные бульоном с луком) 300 гр. | 200р. |
| Борщ 500 гр. | 200р. |
| Суп лапша 500 гр. | 200р. |
Вторые блюда |
|
| Хурсн махн (кусочки баранины, с домашней лапшой, обжаренные с луком и морковью) | 250р. |
| Бёреги (берги) | 250р. |
| Тюнтек (внутренний бараний жир с мелко рубленным луком и чесноком, завернутый в тесто) | 200р. |
| Семжн (обжаренная печень, завернутая во внутренний бараний жир) | 280р. |
| Плов | 220р. |
| Мясо по-карски | 300р. |
| Мясо с овощами | 300р. |
| Манты с рубленой бараниной | 250р. |
| Шашлык из баранины | 350р. |
| Шашлык из свинины | 400р. |
| Свинина по-домашнему | 3000р. |
| Печень в сметане | 250р. |
Десерт |
|
| Хог-тосон (Груши, яблоки, уваренные в сметане с сахаром) | 100р. |
| Булмык (фрукты, варенье, уваренные в сметане с мукой и сахаром) | 100р. |
| Калмыцкая выпечка (борцоки, борцыки) (100 г). | 40р. |
| Хлеб | 5р. |
Вегетарианская кухня |
|
| Вареники с творогом | 180р. |
| Вареники с картофелем | 180р. |
| Капуста тушеная | 180р. |
| Овощи тушеные | 200р. |
Напитки |
|
| Чай черный | 30р. |
| Чай зеленый | 30р. |
| Чай каркаде | 30р. |
| Чай калмыцкий | 40р. |
| Кофе черный | 50р. |
| Кофе 3 в 1 | 30р. |
Соусы |
|
| Кетчуп | 20р. |
| Майонез | 20р. |
| Горчица | 20р. |
| Аджика | 50р. |
| Сметана | 40р. |
Кафе находится около г. Элиста
февраль 2020
