Калмыкия Тур

Записи с меткой «Что такое борцоки»

В редакцию от наших чудесных читательниц поступают вопросы, вот, например:

Почему при жарке борцыки получаются жирными? Прочитать остальную часть записи »

Притягивает внимание туристов со всего мира Тайна ойрат-калмыцких борцоков, об этом поведали мудрые эчки Калмыкии.

Мудрые эчки Калмыкии знают, что правильное воспитание сделает их внуков счастливыми и процветающими. Прочитать остальную часть записи »

Что такое борцоки?

Борцоки (или борцики) делаются из теста.

Рецепт борциков

Предлагаем Вашему вниманию «Каталог борцоков».

Информация, описание, формы и значение борцоков были опубликованы в калмыцком детском журнале «Байр» («Радость»). Подпишитесь на уникальный калмыцкий журнал для детей «Байр» и Вы узнаете много нового и интересного.
Прочитать остальную часть записи »

Калмыцкая кухня
Калмыцкие борцики (борцоки) [ En ]

Рецепт борцоков из Республики Калмыкия (город Элиста) — как сделать тесто для борциков.

На 1 килограмм борцоков:
700 г муки
1 яйцо
300 г молока или кефира
100 г маргарина
30 г сахара
1 ч.л. соды Прочитать остальную часть записи »